歯周病を防ぐ食品とは

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歯周病予防には固いものと食物繊維

歯周病の予防には、固い食べ物や食物繊維が最適です。
固い食べ物の場合は歯ぐきを丈夫にしますし、食物繊維の豊富な食品は、よく噛むことが繊維で歯磨きすることになります。

このほか、歯を作るカルシウムやたんぱく質を含む食品をとることも重要です。

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犬の実験で分かった「歯周病に良くない食事」

犬による歯周病に関する有名な実験があり、食べ物の違いによる歯周病発生の違いを測定した結果、柔らかい食べ物を食べた犬は、固い食べ物を食べた犬よりも、圧倒的に歯周病になったとのこと。

柔らかいものは口の中に細菌の塊の汚れであるプラークを付けやすくする。これが甘い食べ物だとプラークの付きがけた違いに多くなります。

欧米人が日本人より歯周病が少ない理由

欧米人より日本人のほうがあごが小さく、固いものを書く砕く力が弱いです。
欧米人はニンジンやリンゴを生でかじるなど、歯ごたえのある食べ物をよく食べる習慣があります。、欧米の食生活の方が日本の食生活よりも歯周病を防ぐことに適しているのです。

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甘いものは歯周病を招く

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甘いものが歯周病を引き起こす仕組み

甘いものを食べることが、そのまま歯周病を引き起こすかというと、そうではありません。
どれだけ多く甘いものを食べたとしても、すぐに歯磨きをするなど、食べかすを口に残さなければ、そう簡単に歯周病にはならないのです。

しかし、食べてそのままにしておくと、プラークという細菌の塊の汚れが着きやすくなります。プラークが歯と歯ぐきの間に入り込み、歯が抜けてしまう病気、つまり歯周病を引き起こす原因となります。

こうしたことから、甘いものを食べることは、歯周病を招きやすい、とういうことになります。
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歯磨きが歯周病を防ぐ

虫歯菌は甘いものが大好物であり、歯に甘く柔らかい食べかすが残っていると、食べ物のかすを消化する液を出しながら、歯の表面のエナメル質を溶かして虫歯にしていきます。
虫歯になるだけでなく、プラークもどんどんたまり、歯肉炎を起こして、歯周病へとつながっていきます。

欧米では日本より歯周病が少ないのに、日本よりも多く甘いものを食べています。甘いものを食べた後のブラッシング、口腔内ケアが、日本よりもしっかりと行われているからです。

甘いものを食べた後は、お茶などを飲んだり、歯磨きするなどして、なるべく早く食べかすをなくすように心がけましょう。

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